Tarte rustique aux abricots, amandes et thym citron

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Tarte rustique aux abricots, amandes et thym citron

J’adore les tartes rustiques, il n’y a pas besoin de bien étaler la pâte en rond ni de la foncer dans un moule. A la limite il n’y a pas besoin de bien ranger les fruits, on peut les mettre en vrac au milieu et se contenter de replier les bords dessus....

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Tartines végétariennes à l'avocat et limonade arrangée

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Tartines végétariennes à l'avocat et limonade arrangée

D’habitude je transforme mes avocats mûrs en guacamole mais là ils étaient si mûrs que j’en ai perdu la moitié. Je n’allais pas allée très loin avec ce qu’il me restait même si nous n’étions que deux à la maison. Du coup cela a terminé en tartines garnies...

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Le château du Breuil au coeur du pays d'Auge

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Le château du Breuil au coeur du pays d'Auge

Je me rends compte que cela fait 2 mois (oups que le temps passe vite !) que j’ai été invitée à découvrir, en avant-première, le nouveau parcours de visite de la distillerie de Calvados du Château du Breuil. Déjà 2 mois et je ne vous en ai pas encore...

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Sauté d'agneau carottes et cannelle

Publié le par By acb 4 you

Sauté d'agneau carottes et cannelle

Avec toute cette pluie les plats mijotés font leur retour chez moi. J’ai repris la recette de curry d’agneau à la cannelle de Sandra aka Sanjee de Bollywood Kitchen en y ajoutant des carottes. J’adore les parfums qui s’en dégagent. Vous pouvez le réaliser...

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Concours 5 ans du blog {cadeau surprise et participations}

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Concours 5 ans du blog {cadeau surprise et participations}

Il y a une dizaine de jours je vous proposai un jeu concours et une délicieuse charlotte aux fraises et cerises pour fêter les 5 ans du blog. Grâce à de généreux partenaires, que je remercie encore, je peux vous gâter un peu (beaucoup) et 3 d'entre vous...

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Red lagoon, un cocktail très pastèque et Calvados

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Red lagoon, un cocktail très pastèque et Calvados

Je me suis mise à apprécier de créer des cocktails depuis l’année dernière. C’est pendant ma première participation en tant que jury aux Trophées du Calvados que j’ai pu constater que le Calvados se mariait à merveille dans toutes sortes de cocktails....

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Soupe froide de tomates, tartare de fraises balsamique

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Soupe froide de tomates, tartare de fraises balsamique

Il y a quelques temps j’ai pu tester différentes recettes préparées avec des cœurs de bouillon de Maggi. Si vous me suivez sur Instagram vous avez dû voir passer certains plats cuisinés grâce à l’énorme box de produits frais que j’ai reçu de Simple &...

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Welsh cakes, les gâteaux gallois à la poêle

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Welsh cakes, les gâteaux gallois à la poêle

J’ai fait la découverte de ces petits gâteaux gallois en me baladant sur le blog d’Alexandra de My girly Popotte. Ils ressemblent à des sablés mais ils n’en ont que l’apparence, ils se réalisent comme des scones mais se cuisent comme des pancakes à la...

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Charlotte fraises et cerises {Concours 5 ans}

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Charlotte fraises et cerises {Concours 5 ans}

Le 12 juin 2012 je créais ce blog et publiais mon premier article. Autant vous dire que je ne pensais vraiment pas en être où j’en suis 5 ans plus tard. Je ne savais pas non plus que je mettais le doigt dans un engrenage autant addictif que passionnant....

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Croque-monsieur au Maroilles et Bresaola

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Croque-monsieur au Maroilles et Bresaola

Il y a quelques semaines j’ai reçu une petite sélection de fromages accompagnée d’un livret de recettes. J’ai tout de suite flashé sur la recette de Croque-monsieur au Maroilles de Florent Ladeyn. Ce jeune chef, j’ai eu la chance de le rencontrer au festival...

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