Calendrier de l'Avent en papier {DIY}

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Calendrier de l'Avent en papier {DIY}

Le temps file trop vite et nous sommes déjà au mois de décembre. Cette année je n’ai pas réussi à anticiper la réalisation de mon calendrier de l’Avent pour pouvoir vous le proposer avant le premier jour de ce mois et commencer ainsi ensemble le compte...

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Pecan cake

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Pecan cake

Si ça se trouve je vais finir pour écrire un livre sur toutes les déclinaisons que j’ai pu faire de ce simple gâteau au yaourt (avis aux éditeurs !). Béni soit le jour où mon petit garçon (maintenant ado) est revenu de l’école avec la recette collée dans...

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Salon Saveurs 2016 {Concours}

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Salon Saveurs 2016 {Concours}

Le salon Saveurs des Plaisirs Gourmands revient pour sa 20e édition, du 2 au 5 décembre à l’espace Champerret à Paris. C’est-à-dire dès vendredi et jusqu’à lundi. Petits producteurs et artisans venus de toute la France vous attendent pour un rendez-vous...

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Tiramisu Bûche

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Tiramisu Bûche

Noël c’est dans un mois alors je commence à penser au calendrier de l’Avent à bricoler, aux décorations à mettre en place, aux cadeaux à offrir et aux divers plats que je vais prendre plaisir à imaginer et cuisiner. J’essaie de changer chaque année, de...

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Œuf cocotte au foie gras {concours}

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Œuf cocotte au foie gras {concours}

A la maison nous aimons bien les œufs. Nous prenons de temps en temps des œufs à la coque au petit-déjeuner, les enfants les adorent rien que pour le plaisir de se préparer des mouillettes. Un œuf mollet sur une soupe épaisse ou une purée de légumes et...

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Cheesecake au raisin noir et au miel épicé pour un Porto Ruby

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Cheesecake au raisin noir et au miel épicé pour un Porto Ruby

J’ai été conviée à participer à la deuxième édition du Digital Challenge organisé par l’Institut des vins du Douro et de Porto. Il s’agit de créer un plat en accord avec un vin de Porto. Je ne sais pas si vous vous en souvenez l’année dernière j’avais...

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Muffins au pavot et citron bergamote

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Muffins au pavot et citron bergamote

Des muffins au goût acidulé de citron, sentant bon la bergamote et dont les graines de pavot croquent sous la dent (se coincent entre les dents aussi), voilà ce que je vous propose aujourd’hui pour le goûter du mercredi. Ce sont des muffins à ma façon,...

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Soupe de potiron d’inspiration thaï

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Soupe de potiron d’inspiration thaï

Je vous propose un petit voyage des papilles avec cette soupe de saison et d’inspiration thaï. Elle est toute simple mais néanmoins savoureuse avec ses parfums de coco, de gingembre, de curcuma et de citronnelle. En entrée ou en plat unique dans un énorme...

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