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poireau

Le poireau est un légume peu calorique que l’on retrouve toute l’année sur les marchés. Je consomme aussi bien les fûts, la partie blanche, que les verts, les feuilles. Braisé ou à la vapeur il intègre de très nombreuses préparations et pas seulement les soupes.

Spaghetti sauce crémeuse poireaux

Spaghetti sauce crémeuse aux poireaux et parmesan

soupe de poireaux pommes de terre

Soupe poireaux pommes de terre

Gaufres aux poireaux

Gaufres aux poireaux, curry et féta

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Green soupe anti gaspi aux fanes de radis et vert de...

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Poireaux à la vapeur, sauce vierge à l’orange et...

Quiche aux poireaux et lardons pour le buffet du réveillon

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Quiche à la truite fumée et aux poireaux

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Moules à la crème et ses petits légumes

Moules à la crème et ses petits légumes

A propos

Bienvenue sur By acb 4 you, le blog de cuisine où je partage avec vous mes recettes, mes astuces, mes découvertes ainsi que mes voyages.
Très gourmande, un peu pipelette et plutôt curieuse, j’aime explorer, essayer mais toujours avec gourmandise et mon appareil photo à portée de main.
Bonne lecture !

Annie

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