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vin

Le vin fait partie du terroir français. Ses appellations sont très nombreuses et sa palette gustative très riche. Apprécié au verre, le vin s’invite aussi en cuisine. Je propose des recettes sucrées ou salées cuisinées au vin mais aussi des accords de mets et vin.

Coings pochés et fève tonka

Coings pochés au Pacherenc du Vic Bilh

Atelier cuisine avec Plaimont Producteurs

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Cru classé côtes de provence

Découverte des vins Favre au restaurant Substance

Margaux château Lascombes 2009

Déjeuner à l’Abeille avec les Margaux du Château...

Déjeuner au restaurant Apicius

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Risotto aux pleurotes

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tataki de bœuf laqué

Tataki de bœuf laqué et fenouil glacé au jus...

Quand Arbalest, Têtu et Clotilde s’invitent au Frenchie

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Déjeuner au restaurant l'Archeste avec les vins du Château de Chantegrive

Déjeuner au restaurant l’Archeste avec les vins...

Moules à la moutarde Japaleño

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A propos

Bienvenue sur By acb 4 you, le blog de cuisine où je partage avec vous mes recettes, mes astuces, mes découvertes ainsi que mes voyages.
Très gourmande, un peu pipelette et plutôt curieuse, j’aime explorer, essayer mais toujours avec gourmandise et mon appareil photo à portée de main.
Bonne lecture !

Annie

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