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échalote

L’échalote au même titre que l’oignon est très présente dans la cuisine française. Fondue ou poêlée elle relève subtilement les saveurs des plats.

Salade de champignons crus sauce soja

Salade de champignons crus à la citronnelle

Cabillaud au citron

Cabillaud au citron

Tarte aux poireaux, ricotta et truite fumée

Tarte aux poireaux, ricotta et truite fumée

Salade de lentilles, moules et fenouil

Salade de lentilles, fenouil et moules

Soupe aux crevettes

Bisque de gambas

Lapin à la moutarde

Lapin à la moutarde

Nid d'asperges

Nid d’asperges en bocal

Terrine de poulet forestier

Terrine de poulet forestier

Salades de lentilles aux harengs

Salade de lentilles vertes aux poissons fumés

Parmentier de boudin noir aux deux pommes

Parmentier de boudin noir aux deux pommes

A propos

Bienvenue sur By acb 4 you, le blog de cuisine où je partage avec vous mes recettes, mes astuces, mes découvertes ainsi que mes voyages.
Très gourmande, un peu pipelette et plutôt curieuse, j’aime explorer, essayer mais toujours avec gourmandise et mon appareil photo à portée de main.
Bonne lecture !

Annie

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