Boissons

Smoothie aux myrtilles

Hier nous avons eu l’impression de sauter une saison. Des grosses doudounes d’hiver nous sommes passés aux petits T-shirts d’été. Et du coup les envies culinaires changent aussi. J’étais en tête à tête avec ma choupette et nous nous sommes concoctées un bon dessert fruité et vitaminé. C’est elle qui a tout fait avec quelques fruits, un yaourt, de la confiture et un blender. C’est moi qui ai fait les photos mais je me suis servie de “ses accessoires” de fille… Elle était toute excitée de participer à la mise en scène de nos verres. D’ailleurs je parle de smoothie mais celui-ci est plutôt épais, presque une crème dessert en fait. Nous l’avons mangé à la petite cuillère car il est très crémeux. Les quantités préparées vous donneront 2 bons verres pour 2 grands gourmands (comme moi), ma fille elle n’en a mangé que la moitié au déjeuner, elle a terminé l’autre moitié au goûter. C’était frais et délicieux !

 

   smoothie myrtilles b

 

 

Ingrédients (pour 2 à 4 personnes)

 

200 g de myrtilles surgelées

Quelques mûres surgelées

2 bananes

3 cc de gelée de mûres (recette ICI)

1 yaourt à la vanille maison (recette LA)

 

 

smoothie myrtilles a

 

 

Temps de préparation : 5 min       

 

Epluchez les bananes puis les couper en morceaux.

Mettez-les dans un blender avec le yaourt, la gelée de mûres et les fruits surgelés.

Mixez pendant 1 minute.

 

 

  smoothie myrtilles c

 

 

J’ai pris des mûres dans un reste de sachet de fruits rouges surgelés. Vous pouvez ne mettre que 2 cc de gelée de mûres si vous le préférez moins sucré, voire pas du tout.

 

  smoothie myrtilles d

 

 

 

Voilà un smoothie-crème dessert bien coloré et tout en monochrome violet. Vous voyez où je veux en venir ?

 

    Défi Arc-en-ciel 

 

Il s’agit de ma 2ème participation au défi Arc-en-ciel organisé par Recette de.

 

 

 

 

Mots clés : smoothie, myrtilles, bananes, yaourt, dessert, boissonvégétarien, couleur violette   

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