girofle
Le clou de girofle est un bouton floral du giroflier. Doté d’un puissant arôme il en faut peu pour parfumer un plat, un gâteau et surtout un pain d’épices !
Pain d’épices glacé au citron
Cheesecake au raisin noir et au miel épicé
Hot cross buns, la brioche anglaise de Pâques
Pain d’épices moelleux à l’orange
Christmas rolls
Jus de pamplemousse aux épices
Pain de navet aux épices, noisette, miel et citron
Cœur de cabillaud au chou
