Salade de melon au poivre des mondes

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Salade de melon au poivre des mondes

Avant de passer à des recettes plus automnales j’avais encore envie de prolonger les parfums d’été et de vous présenter cette salade de melon. Je l’ai faite en août mais vous devriez pouvoir encore trouver quelques melons parfumés ainsi que quelques tomates...

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Crumble aux figues, vanille et cannelle

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Crumble aux figues, vanille et cannelle

Au cours de ces dernières grandes vacances j’ai passé 2 semaines chez une de mes meilleures amies à côté de Montpellier. Oh qu’elles ont été attendues ces vacances-là parce qu’il faut dire que douceur et chaleur ont été bien longues à arriver. Et bien...

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Velouté froid de courgette, ail et fines herbes

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Velouté froid de courgette, ail et fines herbes

Ceux qui me suivent depuis le début savent que j’apprécie beaucoup les soupes et surtout les veloutés. Les verts, les rouges, les oranges, les roses, les blancs, on peut faire une déclinaison infinie de saveurs et de couleurs aux grés ingrédients mixés....

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Pain au thym et farine de pois chiche

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Pain au thym et farine de pois chiche

Cela fait longtemps que je ne vous ai pas proposé une recette de pain. Ce n’est pas faute d’en faire très régulièrement, d’ailleurs je poste assez souvent des photos de mes pains sur FB ou sur Google, venez m’y rejoindre si vous êtes intéressés pour y...

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Cupcakes à la sardine et piment d’Espelette

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Cupcakes à la sardine et piment d’Espelette

Il faut croire que j’ai eu mon trip fromage de chèvre frais et sardines à l’huile d’olive cet été. Cette association m’a bien inspirée et après les tartines puis les rillettes j’ai eu l’idée de ces cupcakes. Je me suis servie de ma recette de cupcakes...

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Rillettes de sardine au chèvre

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Rillettes de sardine au chèvre

C’est mercredi et j’aurais pu vous présenter une recette de goûter et ben non, ce sera pour une autre fois. Cette semaine c’est apéro, amuse-bouche et tartinade ! Une tartinade toute simple que j’ai faite plusieurs fois cet été. Elle donc été testée et...

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Crème d’avocat en verrine

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Crème d’avocat en verrine

Et une rentrée scolaire de plus ! C’est le premier jour de collège de mon aîné, la dernière année de maternelle de mon dernier, cela fait tout drôle… Le temps passe bien trop vite et on ne le dira jamais assez "Carpe diem" il faut profiter de chaque instant...

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Tartine de chèvre à la sardine pour un dîner léger

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Tartine de chèvre à la sardine pour un dîner léger

Salut la compagnie ! Me voici de retour sur les ondes, bronzée (oui), reposée (hum, beaucoup de longues soirées de papotages divers et variées...), de bonne humeur (ouiiiiiiiiiiii) et prête pour attaquer une nouvelle année scolaire. Comme pour tout le...

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Défi Pique-niqu​e végé : résultats

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Défi Pique-niqu​e végé : résultats

Bonjour, bonjour, comment allez-vous? On peut dire que je me la coule douce sur cette fin de mois d'août. Il fait encore très chaud dans le sud de la France et je suis un peu écrasée par la chaleur mais j'apprécie ce rythme au ralenti... de temps en temps....

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Huîtres sauvages

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Huîtres sauvages

Me voilà enfin sur la route des vacances, maillot de bain, chaussures de rando et gros bouquin sont dans la valise ! Je m’en vais retrouver mes chers amis montpelliérains, ma super cop de collège et sa family, avec auparavant un petit passage en Auvergne....

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