Un gâteau au yaourt moelleux surmonté d’une chantilly gourmande au chocolat blanc parfumée au basilic et de fraises
Une fois le gâteau monté vous pouvez l’apporter directement à table ou le réserver au frais. Si vous le faites pensez à le sortir au moins 30 minutes avant la dégustation pour que la chantilly puisse s'assouplir. Ce serait dommage de perdre l'effet nuage.