Mettez le four à préchauffer à 180°c.
Versez dans un blender le lait, les œufs, l’huile, la farine, les sucres, la levure et la pincée de sel.
Mixez par pulse, pas en continu, pour obtenir une préparation homogène. Si vous n’avez pas de blender, versez les ingrédients dans le même ordre dans un saladier puis mélangez au fouet.
Versez la préparation dans 2 moules à Hoops posés sur la grille froide du four et faites cuire environ 20 minutes. (si vous avez oublié de retirer la grille avant de mettre le four à préchauffer, pas de panique posez le moule à Hoops sur une plaque de cuisson).
Laissez refroidir les Hoops 10 minutes avant de démouler.
Pendant ce temps préparez le glaçage chocolat en faisant fondre au micro ondes (en 3 fois 40 secondes) le beurre et le chocolat en morceaux dans une tasse (d’un diamètre supérieur à celui du Hoops).
Mélangez, prenez un Hoops et passez-le dans le chocolat fondu.
Déposez-le sur une grille pendant que vous procéderez de même avec les autres.
Il ne vous reste plus qu’à les décorer avec des billes de sucre coloré, des vermicelles en chocolat, des noisettes concassées ou de la gruétine caramélisée (mon préféré)