Tartines au chèvre et aux mûres
Des tartines de chèvre, mûres, concombre, miel et romarin pour un sucré salé frais et gourmand
Portions 4 tartines
Ingrédients
- 4 tranches de pain de campagne
- 200 g de fromage de chèvre frais
- Une belle poignée de mûres
- 1 petit concombre bio
- 1 branche de romarin
- Miel celui que vous préférez
- Poivre noir du moulin
Instructions
- Faites toaster les tranches de pain de campagne. Elles seront plus faciles à tartiner et plus savoureuses une fois grillées.
- Tartinez généreusement chaque tranche de pain grillé de fromage de chèvre fais.
- Lavez le concombre, coupez-le en 2 sans l’éplucher. Faites de grandes et fines tranches dans le sens de la longueur à l’aide d’un économe.
- Disposez harmonieusement les tranches de concombre et les mûres sur les tartines de chèvre.
- Poivrez à votre guise, effeuillez un peu de romarin et ajoutez un filet de miel.
- Dégustez en apéritif, en entrée ou en repas
Notes
Vous pouvez remplacer le fromage de chèvre frais par un autre fromage frais, le miel par du sirop d'agave, le romarin par de la menthe ...