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Pink spicy latte
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Pink spicy latte

Une jolie couleur grily et naturelle pour la Pink spicy latte, une étonnante boisson lactée et parfumée
Type de plat Boisson
Cuisine Française
Temps de préparation 3 minutes
Temps de cuisson 5 minutes
Portions 2 verres

Ingrédients

  • 40 cl de lait bio végétal ou de vache
  • 2 càc de jus de betterave le jus contenu dans les paquets sous vide, bio de préférence
  • 1 bâton de cannelle
  • 2 gousses de cardamome verte
  • 1 petit morceau de gingembre frais épluché
  • 1 étoile de badiane
  • 1 càc de miel facultatif

Instructions

  • Faites chauffer le lait et es épices dans une casserole.
  • Laisser infuser pendant 5 minutes avec un couvercle.
  • Enlever les épices, ajoutez le jus de betterave et éventuellement le miel (j’ai trouvé que c’était déjà très bon sans).
  • Faites mousser à l’aide d’un mixer plongeant et versez dans les tasses.
  • A déguster chaud ou froid, décoré de petites fleurs.