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liqueur de verveine
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Liqueur de verveine maison

Boisson apéritive maison facile à réaliser avec 3 ingrédients
Type de plat Boisson
Cuisine Française
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 0 minutes
Macération 30 days
Portions 1 bouteille
Auteur byacb4you

Ingrédients

  • 50 cl d’alcool de fruits
  • Une belle poignée de feuilles de verveine fraîche
  • Sirop de canne à sucre

Instructions

  • Passez les tiges de verveine sous l’eau puis séchez-les.
  • Mettez les feuilles dans un flacon en verre, versez l’alcool de fruits.
  • Mélangez puis laissez macérer un mois à température ambiante.
  • Au bout de ce temps l’alcool s’est teinté et dégage une bonne odeur de verveine. Filtrez le contenu du flacon puis éliminez les feuilles.
  • Reversez dans le flacon puis ajoutez le sirop de canne à sucre en petite quantité et goûter au fur et à mesure. Adapter la quantité suivant votre goût.
  • Remettez le bouchon et oubliez la liqueur de verveine quelques semaines avant de la déguster.