Préchauffer votre four à 200°c
Fouettez le beurre mou avec le sucre.
Ajoutez les œufs puis la farine et la levure en mélangeant délicatement entre chaque ajout.
Versez les 90 g de lait, le rhum et la vanille.
Mélangez puis séparez la pâte en 2 parts égales.
Ajouter le cacao en poudre et les 20 g de lait restant dans l’une des moitiés et mélangez jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
Beurrez et farinez un moule à cake (31 x 12 cm) ou recouvrez-le de papier cuisson.
Verser une louche de pâte vanille puis sur le dessus une louche de pâte au chocolat et alternez ainsi de suite jusqu’à épuisement des pâtes.
Enfournez pour 10 minutes de cuisson à 200°c puis 30 minutes à 180°c et enfin 10 minutes à 150°c.
Laissez bien refroidir votre cake avant de le démouler