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saumon

Le saumon est un poisson à la chair rosée très apprécié qu’il soit cru, fumé ou cuit. Il se cuisine très facilement et fait des merveilles dès l’apéritif et dans de très nombreux plats.

Rillettes de maquereau saumonées

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Muffins au saumon, chèvre et aneth

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Salade de jeunes laitues, Nori et poissons marinés

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Les rillettes aux deux saumons

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Tartare de courgette, noix de Saint-Jacques et saumon

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Tarte au saumon, aneth et graines de sésame

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Roulé de saumon au chou vert, sauce Roquefort

Papillote de saumon au chou vert

Petits blinis et son espuma de saumon fumé

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Avocat au citron vert et au saumon fumé

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Verrine à la tomate et au saumon

Verrine à la tomate et au saumon

25 recettes de crêpes

Gaufres et beignets de Mardi Gras

Beignets churros pour mardi gras

A propos

Bienvenue sur By acb 4 you, le blog de cuisine où je partage avec vous mes recettes, mes astuces, mes découvertes ainsi que mes voyages.
Très gourmande, un peu pipelette et plutôt curieuse, j’aime explorer, essayer mais toujours avec gourmandise et mon appareil photo à portée de main.
Bonne lecture !

Annie

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