Voici une idée de présentation des knack feuilletés que j’ai trouvée amusante pour Halloween (en trainant sur Pinterest). La pâte feuilletée est découpée en bande et enroulée autour de la saucisse pour la momifier.
Ainsi l’apéro devient amusant tout en regardant un film effrayant.

 

Les knacks momie pour Halloween

Ingrédients (pour 16 petites momies)
8 knacks
1 pâte feuilletée
1 cs de lait
2 fines tranches de Comté
32 graines de sésame noir

 

Préparation : 15 minutes     Cuisson : 10 à 15 minutes
Préchauffez le four à 180°c.
Coupez les knacks en deux et la pâte feuilletée en bandelettes de 1 cmde large environ (avec une roulette à pizza c’est plus facile.
Enroulez la bandelette de pâte autour de la demie knack en laissant apparaître un espace pour le visage.
Mettez vos momies sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, badigeonnez d’un peu de lait avec un pinceau.
Faites cuire 10 à 12 minutes, les momies doivent être juste dorées.
Pendant la cuisson préparez les yeux des momies en découpant de petits disques de fromage (avec une large paille comme emporte pièce).
Lorsque les knacks momies sont prêtes, laissez les tiédir sur une grille, placez les disques de fromage au niveau du visage et mettez une graine de sésame noire au centre pour faire les yeux.

Je les ai servies avec une purée de carottes et patates douces au curry.

Les knacks momie pour Halloween

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knack, halloween, apéritif

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