Ayant eu un petit creux en fin de matinée, mes yeux se sont posés sur la corbeille de fruits où se languissaient 3 beaux abricots bien mûrs. Ils auraient suffi à caler ce creux mais comme en même temps comme il faisait chaud j’avais aussi bien soif. L’idée d’un smoothie bien frais a commencé à germer dans mon esprit gourmand et comme j’ai aussi pensé à mon chéri j’en ai fait deux grands verres. Deux verres d’une boisson orangée associant les abricots donc, à des oranges et des carottes pour rendre aimable et avoir bonne mine, c’est ce que l’on dit non ? Ajoutez-y une touche de citron et du gingembre, vous obtenez une boisson riche en vitamine C et en béta carotènes. J’ai tout passé dans un blender car je n’ai pas d’extracteur de jus et cela marche très bien. Mon smoothie était frais car à part les abricots tout le reste était au frigo, si ce n’était pas le cas pour vous, ajoutez quelques glaçons à la place de l’eau.
Ingrédients (pour 2 grands verres)
1 orange bio
2 petites carottes bio
3 gros abricots bio
½ citron bio
1 petit tronçon de gingembre (1 à 2 cm suivant vos goûts)
1 cs de sucre de canne complet
Préparation : 5 minutes pas de cuisson
Epluchez les carottes et coupez-les en rondelles.
Mettez-les dans le bol du blender avec les jus de l’orange et du citron, les abricots coupés en deux, le sucre et le gingembre épluché.
Mixez et ajoutez un peu d’eau (ou des glaçons) suivant la texture désirée.
Versez dans deux verres et dégustez tranquillement.
C’est si simple, il serait dommage de s’en priver!
Ce mélange est un top pour la santé et devrait être remboursé par la sécurité sociale, en plus c’est bon ! Merci pour ce joli partage. Bisous
Mais c’est une bonne idée ça, on devrait le leur suggérer 😉 !
Chouette idée ce cocktail…
Parfait pour faire le plain de vitamines et effectivement avoir une mine rayonnante
Une boisson parfaite! vitaminée, colorée et épicée! bonne soirée
Moi qui adore les smoothies et jus frais fais maison le matin, c’est parfait pour moi ! En plus l’effet “bonne mine” apportera peut-être un peu de couleurs à ma peau encore blanche malgré l’été 😉
bises
Beaucoup de cocktail et du soleil avec tout ça tu seras dorée à souhait 😉
Quel super programme 🙂 comme dire non à ça !
Pour faire le plein d’énergie je prends !!!!!!!!!!!!!!
ça a l’air rafraîchissant !!
Une bonne idée pour manger des abricots quand on n’est pas fan comme moi 😉 Merci pour cette recette 🙂