Aujourd’hui c’est mercredi et ce sera pizza! Mais pas n’importe laquelle, j’ai changé des traditionnelles aux fromages italiens avec celle-ci au Saint-Nectaire. L’odeur flottant en cuisine ne laissait pas penser à une pizza mais était fort appétissant !
Pizza au bacon et au Saint-Nectaire
Ingrédients (pour 6 personnes)
1 pâte à pizza (faite maison pour moi, la recette ICI)
100 g de tomacoulis
12 tranches de bacon
Un morceau de Saint-Nectaire fermier
Origan
Poivre
Temps de préparation : 5 min temps de cuisson : 20 min
1-Mettez votre four à préchauffer à 220°c.
2-Etalez votre pâte à pizza sur votre plaque de cuisson fariné avec la paume de la main, c’est mieux, ou au rouleau à pâtisserie. Piquez-la avec une fourchette
3-Mettez le tomacoulis, poivrez puis saupoudrez d’origan séché. Disposez vos tranches de bacon puis les tranches de Saint-Nectaire.
4-Enfournez pour 20 minutes.
Et bien cette pizza était riche en goût! Cela vous étonne si je vous dis qu’il n’y en a pas eu assez ?
Mots clés: pizza bacon saint nectaire
Humm une bonne pizza, j’adore, j’adore !!! Bisous
Ravie que ça te plaise! Bonne soirée Christelle!
j’en veux une part, elle donne trop envie ta pizza !!!!
Ce serait avec plaisir mais il n’y en a plus! Bon après-midi!