Citron chaud au miel et au thym pour les petits bobos de l’hiver

Quand vient l’hiver, le froid et ses petits bobos pointent le bout de leur nez. Les virus viennent s’en prendre à nos sinus apportant une goutte au nez désagréable, les maux de gorge amplifient pernicieusement jusqu’à rendre la déglutition pénible.

Avant que tout cela ne s’installe et que l’on se précipite voir un médecin on peut avoir recours à un bon vieux remède de grand-mère comme un citron chaud. Je l’ai testé pour vous le mois dernier quand je me traînais bien enrhumée et cela a marché pour la plus jeune de mes filles et pour moi.

Par contre ma grande choupette a quand même dû consulter car elle avait de la fièvre et c’était une « blanche » ! Quézako ? C’est ce que s’est écrié mister R, 5 ans, au retour de son papa. Traduction, la choupette avait une angine blanche. Cela nous a bien fait rire, il demandait 2 fois par jour des nouvelles de sa sœur à son retour de la maternelle pour savoir si la blanche était partie tout cela en prenant des airs dramatiques !

Donc je vous disais que ce remède de grand-mère de citron chaud au thym, marche et en plus c’est très bon. Il n’y a là rien de bien compliqué juste du jus de citron, du thym, du miel et de l’eau chaude.

Le citron pour ses propriétés antiseptiques lui aussi et son taux élevé en vitamine C. Il évite aussi d’avoir la voix enrouée.

Le thym est utilisé pour ses propriétés antiseptiques et est classiquement employé contre les affections respiratoires.

Le miel lui aurait des vertus antibiotiques et permet d’adoucir le jus de citron. L’ensemble constitue donc une tisane parfumée et efficace contre les irritations de la gorge et des voies respiratoires (en inhalation aussi).

Pour garder les propriétés intactes du jus de citron, je me prépare une grande tasse pour la boire immédiatement.

Pour une tasse de citron chaud :

Je fais infuser pendant 10 minutes 2 petites tiges de thym fraîchement coupées avec 250 ml d’eau chaude.
Puis je verse le jus fraîchement pressé d’un demi citron bio et j’ajoute une grosse cuillère à soupe de miel.

Ensuite je hume les effluves qui montent de la tasse fumante, je me réchauffe les mains en entourant la tasse et je savoure la tisane à petites gorgées.
Cela fait du bien !

Vous pouvez encore booster les bienfaits de ce citron chaud en y ajoutant du gingembre frais râpé.

Dans le même style, vous pouvez essayer la Compote aux pommes, miel, citron et gingembre, la version solide et gourmande de ce citron chaud.

Citron chaud au miel et au thym pour les petits bobos de l’hiver

Type de plat: Boisson
Cuisine: Française
Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Portions: 1 tasse
Infusion maison pour soulager et soigner simplement les petits bobos d'hiver
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Ingrédients

  • 25 cl d'eau à 95°C
  • 2 branches de thym
  • 1 citron bio
  • 1 c à soupe de miel

Instructions

  • Faites infuser pendant 10 minutes 2 petites tiges de thym fraîchement coupées avec l'eau à 95°C.
  • Versez le jus fraîchement pressé d’un demi citron bio et ajoutez le miel.
  • Mélangez bien et réchauffez-vous les mains sur la tasse et le corps en buvant l'infusion à petites gorgées.

8 Commentaires

  • Une très bonne idée ce post et de biens belles photos comme je les aime (surtout la dernière en N&B ;-))
    Tu as très bien expliqué toutes les vertus des ingrédients Mme la Docteur … hi hi !
    Ma petite dernière avait une “rouge” la semaine dernière 🙁
    La sarriette est conseillée en décoction à ce moment là 🙂

    “c’est dans les bois que tu apprendras, plus que dans les livres. Les roches et les arbres t’enseigneront ce qu’aucun maître ne pourra jamais te transmettre” St Bernard de Clairvaux
    ouais ouais, mais il avait le temps lui, et que çà à faire … 🙂
    Ouf ! aujourd’hui y a internet ! lol !
    Bon rétablissement !
    Bises

    • C’est mon côté cartésien et scientifique qui ressort 😉

      Je suis contente qu’elle te plaise la dernière photo, je dois t’avouer que j’étais plutôt fière de moi et de mon modèle avec sa grande chevelure!

      La sarriette, ça je n’en ai pas sur mon balcon et pi les virus ils restent DEHORS maintenant, ah mais!

      Bonne nuit la belle Sandy!

  • Je retiens cette bonne recette de Grand Mère si des fois les microbes montaient jusqu’à l’étage au dessus… ça peut être utile !!!oh trop belles les photos, faut dire que le sujet est très beau et
    la photographe très forte. BRAVO, bonne nuit…

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