Le 12 avril dernier je me suis rendue au salon du blog culinaire qui se tenait à Paris place des Vosges. C’était la première fois que j’allais à ce type de rencontre et je ne savais vraiment pas à quoi m’attendre à part bien sûr le plaisir de faire la connaissance d’autres blogueurs passionnés. Pour cette journée à Paris placée sous le signe de la gourmandise j’ai été accompagnée de la charmante Nadia Objectif zéro miette!. Nous étions toutes deux très impatientes de rencontrer les copines, bah oui plus de filles que de copains, avec lesquelles nous échangeons via nos blogs respectifs et les réseaux sociaux.

Retour sur le salon du blog culinaire de Paris

Une fois dans la place, que de monde ! Il n’a pas toujours été facile de se retrouver parce que nos visages ne sont pas toujours les reflets de nos avatars et que nous connaissons mieux les noms des blogs que les prénoms des blogueurs. C’était comique de voir tout le monde avoir les yeux braqués sur les badges pour savoir à qui l’on s’adressait ! Après quelques embrassades nous avons commencé à faire le tour des stands et des ateliers.

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A commencer par le stand Puget avec une dégustation d’huile d’olive puis Interfel qui n’a cessé de réapprovisionner ses cagettes de délicieuses fraises ! J’y ai goûté un incroyable carpaccio d’asperges blanches que j’ai essayé de reproduire d’ailleurs et je crois que j’y suis arrivée, c’est surprenant, très fin et très bon.

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On a vu la Vie en rose grâce à Lidl qui a mis du pétillant dans nos verres, pas mal du tout.

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Chef Damien 750 g en pleine démonstration au stand Kenwood devant un public très attentif. Nous avons pu déguster une brandade de morue et une compote fraise rhubarbe sur un étonnant sorbet de fraise à l’huile d’olive.

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La pétillante Nadia Paprika a réalisé un smoothie à la fraise.

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Et Dorian Mais pourquoi est-ce-que je vous raconte ça a fait participé son auditoire en déclinant le Dukkah sur une soupe de chou, un camembert rôti au miel et un crumble de poire (On m’aperçoit dans un coin !)

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J’ai beaucoup aimé le stand de Terre exotique, vous devez vous en douter avec toutes ces épices ! Il y avait aussi de drôles de bestioles épicées, mais oui vous avez bien vu des sauterelles. J’ai réussi à surmonter mon appréhension, dégoût, et finalement elles sont bien sèches et goûtent bien plus l’épice.

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Tout cela a bien occupé la journée surtout en papotant avec les copines rencontrées, retrouvées et découvertes sur place ! J’ai été très heureuse de faire votre connaissance (enfin) in the real life Nadia Objectif zéro miette!, Mélanie ça bouffe un doberman, Marie Marie cuisine pour six, Cath Fromage ou dessert: Dessert!, Diane La médecine passe par la cuisine, Anna et Olivia La cuisine d’Anna et Olivia, Marine Marine en cuisine et de revoir quelques blogueurs que je connaissais déjà Sophie Turbigo gourmandise, Stéphane Recettes de et Dorian. J’espère qu’il y aura d’autres occasions parce que c’était trop court pour discuter, papoter, délirer… plus longuement.

Et pour clôturer l’après-midi le parrain de l’évènement Philippe Conticini est passé et s’est gentiment prêté au jeu des photos. Cela m’a fait tout drôle lorsqu’il m’a dit « Bonjour madame », un peu intimidée j’étais !

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Ce fut une journée fort riche (en calories…) et je suis rentrée chez moi toute fourbue. J’ai même fait la sieste alors que j’avais des bagages pour 6 à faire pour 2 semaines de vacances, c’est d’ailleurs pour cette raison que je n’ai pu vous faire ce revival plus tôt. Cela m’a plu (mon dos un peu moins) et je dis oui à la prochaine édition !

Crédit photos : By acb 4 you (lorsque cela est inscrit) et Sylvain Bertrand (photographe de l’évènement)

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