Gaspacho tomate et poivron

Publié le par by acb 4 you

Gaspacho tomate et poivron

Que dirirez-vous d'un petit tour en Espagne pour ce début de semaine? Vous pouvez essayer cette version de gaspacho. Il s'agit d'une soupe froide à la tomate qui ne se prépare sans doute pas ainsi là-bas mais qui y ressemble un peu. Il doit y avoir à...

Lire la suite

Glace à la banane, sauce au carambar

Publié le par by acb 4 you

Glace à la banane, sauce au carambar

Il fait tellement chaud en ce moment que l'on a envie de manger que du frais, des salades et des glaces! Oh oui, une glace! Justement il y a de belles bananes bien mûres dans ma corbeille à fruits alors j'ai préparé une glace à la banane, et pour se faire...

Lire la suite

Verrine à la tomate et au saumon

Publié le par by acb 4 you

Verrine à la tomate et au saumon

Il fait chaud, même très chaud et mon amie Alice m'a demandé des idées de salade à faire. Alors après la salade orientale façon taboulé, je vous présente celle-ci en verrine mais vous pouvez tout à fait la servir dans un saladier. Pour la petite histoire,...

Lire la suite

Salade orientale façon taboulé

Publié le par by acb 4 you

Salade orientale façon taboulé

Voici une salade que j'ai composée à la manière d'un taboulé. D'habitude je les préfère au boulgour mais là je n'avais pas le temps de le faire cuire car il fallait que la salade soit vite prête pour être emmenée en pique-nique. J'ai donc utilisé de la...

Lire la suite

Crumble aux mûres

Publié le par by acb 4 you

Crumble aux mûres

Bonjour, bonjour, peut-être êtes-vous partis en grand week-end? ou peut-être êtes-vous encore en vacances? Peut-être avez-vous aussi la possibilité de ramasser de belles mûres sur votre lieu de villégiature? Pour ce petit dessert il n'en faut pas beaucoup....

Lire la suite

Tarte aux mûres

Publié le par by acb 4 you

Tarte aux mûres

Enfin les fruits mûrissent au soleil! La saison bat son plein dans le jardin de ma maman. Il n'est pourtant pas très grand mais le pied de mûres planté il y a presque 20 ans ne cesse de grandir et de donner quantité de ces jolies baies noires. A tel point...

Lire la suite

Smoothie rose framboise

Publié le par by acb 4 you

Smoothie rose framboise

Vous avez droit à une deuxième recette aujourd'hui. Mon fils m'a ramené de la bibliothèque le livre "jus et smoothies" chez Hachette et il est très fier de voir que je le feuillette de temps en temps. Ce livre m'a donc inspirée ce smoothie frais, fruité...

Lire la suite

Risotto aux crevettes, épinards et parmesan

Publié le par by acb 4 you

Risotto aux crevettes, épinards et parmesan

En ce jour férié peut-être aurez-vous un peu de temps pour cuisiner? Pas de panique je ne vais vous sortir quelque chose de très compliquée, c'est au contraire une recette assez simple, un risotto. Il vous faudra juste rester à côté de votre casserole...

Lire la suite

Carottes à la Chermoula

Publié le par by acb 4 you

Carottes à la Chermoula

Aujourd'hui je vous invite à traverser la Méditérannée, direction le Maroc. En regardant des photos de nos dernières vacances je me suis souvenue des bonnes saveurs épicées qui agrémentent les plats de là-bas. Mais faites attention de ne pas confondre...

Lire la suite