Gratin de courgettes au quinoa et mozzarella

Publié le par by acb 4 you

Gratin de courgettes au quinoa et mozzarella

Après une semaine placée sous le règne des desserts, je vous propose un peu de salé pour aujourd'hui, quelque chose de très simple, un gratin avec un reste de quinoa et quelques légumes que vous devez sûrement avoir dans votre frigo. Je l'ai réalisé un...

Lire la suite

Mise à l'honneur 3

Publié le par by acb 4 you

Mise à l'honneur 3

C'est encore moi! Un deuxième post aujourd'hui pour mettre à l'honneur mon amie Sara. Mon blog l'a accompagnée pendant ses vacances et elle m'a fait parvenir quelques photos des plats qu'elle a réalisés. Et bien ça fait énormement plaisir d'avoir un retour...

Lire la suite

Milk-shake poire caramel

Publié le par by acb 4 you

Milk-shake poire caramel

Je fais très, très souvent des milk-shakes à la banane et au spéculoos pour le goûter des enfants, à chaque fois que des bananes sont trop mûres dans la corbeille à fruits. Je n’avais jamais encore essayé avec des poires et comme j’avais la moitié d’un...

Lire la suite

Crumble poires et prunes aux 4 épices

Publié le par by acb 4 you

Crumble poires et prunes aux 4 épices

Comme je vous le disais hier je suis dans ma série de dessert aux prunes. Donc après la tarte aux prunes, bananes et noix de coco, je vous présente le crumble. J’y ai ajouté des poires dont le sucre va contrebalancer l’acidité des prunes et un mélange...

Lire la suite

Tarte fine aux prunes, bananes et noix de coco

Publié le par by acb 4 you

Tarte fine aux prunes, bananes et noix de coco

Mon beau-père a eu la très, très bonne idée de me ramasser un énorme carton de prunes de son jardin. Chouette ! A moi les bonnes confitures à mitonner ! Mais en attendant comme il y en avait vraiment beaucoup j’ai varié les plaisirs. Attendez-vous donc...

Lire la suite

Mon far aux reines-claudes

Publié le par by acb 4 you

Mon far aux reines-claudes

Au départ j’étais partie pour faire un clafoutis et puis finalement j’ai eu envie d’un far breton. Mais bon, les enfants n’aiment pas les pruneaux. Pas grave, je les ai remplacés par des reines-claudes. Et puis comme c’était mercredi on s’y est mis à...

Lire la suite

Velouté de tomates au gingembre

Publié le par by acb 4 you

Velouté de tomates au gingembre

Que diriez-vous d’une bonne petite soupe aujourd’hui ? J’avais plein de tomates à utiliser et en cherchant l’inspiration dans les petits livres de ma cuisine j’ai ressorti celui-ci sur « les soupes du jour » d’Anne-Catherine Bley. Elle tient un bar à...

Lire la suite

Amandine aux mirabelles

Publié le par by acb 4 you

Amandine aux mirabelles

Que j’aime ces petites prunes jaunes ! Je remercie particulièrement mon beau-frère et ma belle-soeur qui ont eu la bonne idée de partir en vacances au moment où leur mirabellier croulait sous ces jolies pépites dorées ... Les enfants ont adoré remplir...

Lire la suite

Lasagnes à la courgette et au chèvre

Publié le par by acb 4 you

Lasagnes à la courgette et au chèvre

Bonjour à tous, que diriez-vous d'un plat de lasagnes maison végétariennes et un peu fromagère pour bien commencer la semaine? Je vous en propose une inspirée de celle trouvée sur la boîte de lasagnes avec une pincée de ci et un soupçon de ça en plus...

Lire la suite

Pochette cadeau de naissance

Publié le par by acb 4 you

Pochette cadeau de naissance

Bonjour, pas de recette pour aujourd’hui. J’avais envie de vous montrer ma dernière réalisation de couture. Ben oui je ne passe quand même pas mes journées à cuisiner ! Il s’agit juste d’un sac, enfin plutôt d’une pochette pour ranger les petites affaires...

Lire la suite