Compote de pomme et caramel

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Compote de pomme et caramel

Le mois dernier je ne sais pas ce qui m’a pris, j’ai acheté des tonnes de pommes de terre, carottes et pommes à des agriculteurs bretons qui passaient en camion dans ma rue. Ils démarchaient en faisant du porte à porte et je me suis laissée tenter par...

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Duo d'amour chocolaté pour la Saint-Valentin {Concours}

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Duo d'amour chocolaté pour la Saint-Valentin {Concours}

En attendant que je publie quelques nouvelles recettes pour la Saint Valentin (je suis en retaaaaard, non ? Ouf, il me reste encore une petite semaine…), j’ai eu envie de vous faire plaisir. Lorsque j’ai reçu le communiqué de presse concernant cette adorable...

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Blinis au sarrasin et lait fermenté

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Blinis au sarrasin et lait fermenté

En faisant un peu de tri dans les dossiers de mon ordinateur je suis tombée sur cette recette de blinis au sarrasin. Je me souviens très bien les avoir réalisés à l’occasion d’un apéritif dinatoire pour la venue d’un cousin il y a pile poil un an. A faire...

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Crêpes au lait de coco, chocolat, menthe et citron vert

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Crêpes au lait de coco, chocolat, menthe et citron vert

Nous avons fêté la Chandeleur avec un jour d’avance profitant du mercredi pour réaliser une petite montagne de crêpes. Cela tombe bien puisque je peux ainsi partager ma recette avec vous aujourd’hui. Cette année j’ai repris ma recette fétiche de crêpes...

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Confiture de noix au chocolat

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Confiture de noix au chocolat

Avant de faire sauter les crêpes, choisissons d’abord ce que l’on va mettre à l’intérieur, à moins que vous ne préfèreriez le contraire, faire vos crêpes puis décider ensuite ? Dans tous les cas il y a déjà quelques recettes de crêpes ou de pancakes sur...

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Gâteau d'anniversaire Baby Groot

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Gâteau d'anniversaire Baby Groot

Comme je vous le racontais dans mon précédent article mon cher fiston de 8 ans a souhaité pour sa fête d’anniversaire avec ses copains le thème « Gardiens de la Galaxie ». Cela faisait un moment qu’il nous en parlait et surtout de Groot, son personnage...

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Shortbread cannelle et chocolat

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Shortbread cannelle et chocolat

Samedi dernier nous avons fêté l’anniversaire de mister R avec ses copains. Il avait choisi comme thème « les gardiens de la Galaxie », ce qui c’est révélé un gros challenge pour nous car nous ne connaissions pas du tout ces Comics Marvel. Aujourd’hui...

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Butternut farcie lardons et chèvre

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Butternut farcie lardons et chèvre

L’hiver dernier il y a eu une recette qui a fait le tour des chaumières. Pour ceux qui suivent l’actualité de la blogosphère culinaire, c’est celle de la butternut farcie au chèvre de Létitia aka Piment Oiseau. Je m’en souviens comme si c’était hier de...

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Macarons à la noisette, croquants

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Macarons à la noisette, croquants

J’ai réalisé ces macarons le mois dernier pour les offrir aux professeurs des enfants, celui de chorale et celui de piano. J’ai eu l’impression qu’ils ont bien apprécié ces cadeaux gourmands ! La recette est la leçon n°123 du gros livre rose de Christophe...

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