Smoothie Green kiwi

Publié le par By acb 4 you

Smoothie Green kiwi

Je vous livre la recette du jour en partenariat avec Zespri®, les bons et gros kiwis ! Je ne connaissais que les verts (green) mais il en existe aussi des jaunes (sun gold). Le kiwi vert est très riche en vitamine C, en fibres et en antioxydants. C’est...

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Avocado daïquiri ou daïquiri à l'avocat

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Avocado daïquiri ou daïquiri à l'avocat

L’avocat est un fruit originaire du Mexique que tout le monde connaît dans le fameux guacamole qui se déguste avec des tortillas à l’apéro. Sous nos latitudes on le consomme surtout en version salée, en pesto avec des pâtes c'est très bon, mais en Amérique...

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Crumble de noisette aux reines-claudes

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Crumble de noisette aux reines-claudes

Je m’étais ramené de belles noisettes bio lors de mon dernier voyage en Catalogne il y a un an (pour le récit c’est ici et là). Ce n’est pas que j’y aille très souvent, ce n’est que la deuxième fois en 7 ans, mais c’est une région que j’ai bien appréciée....

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Curry d'agneau aux carottes

Publié le par By acb 4 you

Curry d'agneau aux carottes

L’automne est là et avec lui les températures baissent, les jours raccourcissent. Je ne sais pas si vous êtes comme moi mais je ressens plus le besoin de me réchauffer d’une petite soupe ou d’un bon plat mijoté. Un plat coloré qui fleure bon les épices...

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Gâteau praliné & banane

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Gâteau praliné & banane

Les gâteaux à la banane se déclinent sous différentes versions chez moi, presque une nouvelle recette à chaque fois que des bananes trop mûres trainent dans ma corbeille à fruits. Je ne note pas à chaque fois ce que j’y mets, je les fais souvent au feeling,...

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Millefeuilles de tomate et mozzarella di bufala

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Millefeuilles de tomate et mozzarella di bufala

Ca y est je commence à faire mumuse avec mon nouvel appareil photo ! Si vous avez suivi les épisodes précédents le mien avait rendu l’âme en février dernier mais grâce à celui de mon neveu adoré j’avais pu continuer à alimenter le blog en nouvelles recettes...

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Tarte aux figues et au miel

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Tarte aux figues et au miel

Me revoilà enfin avec une nouvelle recette qui sent encore bon l’été. Mes vacances m’ont mené chez mon amie de toujours dans le sud de la France près de Montpellier où trône dans son jardin un immense figuier. Figuier qui croule sous les figues que je...

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Moussaka

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Moussaka

La Bataille Food a pris ses quartiers d’été au mois d’août et revient aujourd’hui avec un thème propice au retour des vacances pour se remettre en jambes avec plaisir : Comfort Food. Une recette bien réconfortante qui rappelle un peu ses vacances et qui...

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