Sablés pain d'épices

Publié le par by acb 4 you

Un passage rapide pour vous montrer ce que les enfants vont offrir à leur maître et maîtresses demain, entre autres car il a aussi la prof de danse, la prof de chorale, la voisine... C'est le résultat de notre petit atelier cuisine d'hier suivant la recette de pain d'épices utilisée à l'école pour le marché de Noël de l'année dernière. Je viens de finir l'emballage.

 

sables-pain-d-epices-.jpg

 

Une mention spéciale pour Rémi qui n'a que 4 ans, un des yeux de son bonhomme s'est décollé...  

 

 

Si ça vous tente d'en faire je peux vous donner la liste des ingrédients, pour environ une trentaine de sablés il vous faut:

 

350 g de farine , 170 g de sucre roux, 100 g de beurre, 100 g de miel, 1 oeuf, 1 sachet de levure, 2 cc de 4 épices, 1/2 cc de cannelle.

 

Vous mélangez le tout à l'aide d'un robot, vous réservez au froid un petite heure puis vous étalez (5 mm d'épaisseur) et confectionnez les formes que vous souhaitez avec un emporte-pièce (sapin, bonhomme ...). Vous enfournez sur une plaque pour 8 minutes à 170°c. Vous laissez refroidir et décorez suivant votre imagination.

 

Bonne fin de journée, je file à la sortie d'école !!!

 

 

 

J’ai toujours besoin de votre aide ami lecteur passionné de cuisine et de créations diverses ou simplement gourmand, en effet je me suis inscrite au concours Blog de cuisine 2013 sur le site web de Marie-Claire idées. Vous pouvez voter pour mon blog en suivant le lien suivant http://www.marieclaireidees.com/sap/blogcuisine2013/entrants
et cela une fois par jour si vous y pensez!

Un grand merci d'avance :-D et grâce à vous je pourrais peut-être gagner un Thermomix!  

 

 

 

   
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nadette 20/12/2012 23:37

Hé bien la petite voisine attend avec impatience demain l'arrivée de mon chéri pour déguster ces magnifiques sablés en ++ je suis fière d'être gâtée par mes charmants petits voisins.Bises et "Bonne
nuit"

by acb 4 you 21/12/2012 00:32



C'est que toi aussi tu nous gâtes! Bisous



afaurore 20/12/2012 22:25

je trouve ça "agréable" de t'en rendre compte car on est surtout vu comme des fainéants, des changeurs de couches...
enfin je l'ai voulu ce métier et je l'assume

by acb 4 you 20/12/2012 22:39



"changeur de couches", j'avais trouvé cela assez drôle quand on sait que les enfants sont acceptés en maternelle quand justement ils n'ont plus de couches! Mais oui je salue votre métier, je
peux gérer mes 4 enfants mais ma patience s'émousse vite quand il s'agit des devoirs... et là je me dis que je ne pourrais pas être enseignante!



afaurore 20/12/2012 21:58

je connais bien leur métier vu, qu'en temps normal, je suis enseignante en maternelle hi hi hi

by acb 4 you 20/12/2012 22:22



Alors chapeau bas! Je trouve que ce n'est vraiment pas évident d'avoir à gérer une petite trentaine de petits bouts hauts comme 3 pommes toute la journée! Je vois ce que c'est de temps en temps
quand j'accompagne les sorties ou encadre certaines activités, je rentre lessivée!!!



Christelle Voyage-Culinaire 20/12/2012 20:55

C'est mignon comme tout, ils ont super bien bossé Bravo !! Bisous

by acb 4 you 20/12/2012 21:55



Ils ne sont pas peu fiers du résultat obtenu! Bonne soirée



afaurore 20/12/2012 18:16

ils en ont de la chance ces maîtres et maîtresses

by acb 4 you 20/12/2012 21:52



C'est qu'ils n'ont pas un boulot facile non plus alors on les en remercie comme on peut.



LadyMilonguera@Talons hauts & sac à dos 20/12/2012 17:16

Ils sont bien jolis ces petits sablés...

by acb 4 you 20/12/2012 21:51



Mes petits apprentis ont bien travaillé! et ils ne sont pas mauvais non plu ;-)



virginie des C 20/12/2012 16:23

Bravo Rémi pour ce beau travail, tu t'es bien appliqué et ça a l'air délicieux...

by acb 4 you 20/12/2012 21:50



et il a voulu manier le mini rouleau à pâtisserie tout seul... c'était trop mignon, dommage que je n'ai pas pu prendre de photos.