pizza aux champignons, mozzarella et basilic

Publié le par by acb 4 you

Voilà la deuxième pizza que j'ai faite hier soir. Ben oui tant qu'à les faire soi-même autant en faire 2 différentes puisqu'une seule ne suffit pas à nourrir mon petit monde. Celle-ci est végétarienne et délicieusement parfumée au basilic. 

pizza champignon, mozza, basilic    

Ingrédient

une pâte à pizza (recette ICI
100 g de Tomacouli nature
poivre
origan séché
4 champignons
une boule de mozzarella
parmesan
quelques feuilles de basilic frais

Temps de préparation : 10 minutes    Temps de cuisson : 15 à 20 minutes 

Préchauffez le four à 220°C avec la plaque à pizza à l'intérieur.
Etalez la pâte à pizza sur une feuille de papier sulfurisé puis versez dessus le coulis de tomate.
Poivrez et saupoudrez d'origan.
Disposez harmonieusement les champignons émincés finement, la mozzarella coupée en rondelle puis râpez un peu de parmesan.
Faites glisser la feuille sur la plaque chaude et faites cuire
 15  à 20 minutes.
Ciselez les feuilles de basilic dessus après la cuisson, au moment de servir. Avant il perdait tout son parfum.

  pizza champignon, mozza, basilic 1  

Vous sentez ces délicieuses effluves qui proviennent de la cuisine et vous chatouillent le nez? Je vous en sers une part? 

Mots clés: pizza, pâte à pizza, champignon, parmesan, Italie, mozzarella

 

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NOUIS Max 22/11/2014 09:30

je voudrais imprimer les recettes

By acb 4 you 23/11/2014 10:32

Il n'y a pas de bouton "imprimer" directement sur mon blog mais vous pouvez tout de même les imprimer en faisant un copier coller vers un fichier word.
Bon dimanche

Sara 08/02/2014 10:33

J ai acheté une pâte à pizza toute faite herta et elle n était vraiment pas bonne ! Donc je recommence la semaine prochaine mais je vais essayer de faire ta recette de pâte à pain ça sera meilleur.

by acb 4 you 09/02/2014 10:24



Effectivement ce sera bien meilleur! Rien de plus simple qu'une pâte à pizza et cela se pétrie facilement à la main.



Lambert 07/02/2014 18:17

Allez ce soir je tente ta recette de pizza !

by acb 4 you 08/02/2014 00:31



Chouette alors pizza party chez les Lambert! Tu me donnes envie tout d'un coup!