Mise à l'honneur 6

Publié le par by acb 4 you

L'année commence bien car j'ai reçu pas mal de photos de vos réalisations culinaires. J'ai quelque peu tardé à les publier puisque l'actualité du mois de décembre était un peu chargée mais les voici enfin pour vous mettre à l'honneur, ami lecteur et gourmand.

 

 

Tout d'abord Virginie des coquelicots a réalisé la cuisse de dinde fermière en cocotte en y ajoutant sa touche personnelle, du vin blanc, des champignons et des tomates en plus des courgettes et pommes de terre.

 

cuisse de dinde de Virginie

 

 

Nadette a cuisiné non pas une mais deux de mes recettes. Tout d'abord l'écrasée de pommes de terre au pesto de fanes de radis

 écrasé de pdt au radis de Nadette

 

et les panna cotta à la mangue.

 panacotta mangue de Nadette

 

 

Et enfin Julie a préparé les croissants trop faciles qui ont ravi ses petites filles.

 les croissants de Julie

Même si le beurre s'est fait la malle sur la plaque de cuisson, "les poissants" étaient bons. Pour éviter que cela ne se produise il faut utiliser du beurre bien froid en couche épaisse puis l'étaler le plus finement possible ensuite.

 

 

Merci à toutes 3 de suivre mes aventures et créations culinaires sur ce blog. Vos témoignages me font chaud au coeur. Cela fait plaisir de se sentir suivie et me donne envie de continuer. Si d'aventure vous réalisez une de mes recettes, envoyez-moi une photo et je me ferai une joie de la publier en vous mettant à l'honneur.

 

 

Bonne fin de dimanche à tous et bonne Epiphanie!

 

 

    N'oubliez pas de voter aujourd'hui pour le concours du blog de cuisine 2013 de Marie-Claire idées ICI

J'ai perdu une place et suis en 5ème position :-(

 

     
Rendez-vous sur Hellocoton !        

Partager cet article

Commenter cet article

Nadette 07/01/2013 17:13

Merci pour cette mise à l'honneur Annie, c'est tellement bon de faire tes recettes et même de les faire déguster aux amis..Bisous

by acb 4 you 07/01/2013 23:33



Mais je t'en prie, c'est bien normal puisque tu t'es donnée la peine de m'envoyer une photo. Bonne nuit :-D



afaurore 06/01/2013 16:51

que de belles réalisations!!!

by acb 4 you 06/01/2013 20:57



Je trouve aussi, ça me fait très plaisir quand je reçois des photos ou des commentaires après la réalisation d'une de mes recettes.