Irish coffee {concours}

Publié le par By acb 4 you

L’Irish coffee est en principe un cocktail chaud, il se déguste donc dans un verre. Je n’ai jamais eu le plaisir de me rendre en Irlande pour pouvoir en boire sur place mais cela fait moment que cette boisson me fait bien envie. J’ai profité d’un moment à deux pendant ces dernières vacances pour nous préparer une version bien gourmande de ce café irlandais. Dans une grande tasse et avec beaucoup de crème, on se rapproche plus d’un dessert que d’un cocktail ! Un café dessert donc mais à boire avec modération car il y a quand même du whisky dedans.  Pour le réaliser j’ai préparé du café avec ma fidèle cafetière italienne et surtout j’ai pris du bon café. Un café doux et velouté du coffret Découverte de MaxiCoffee dont je vous reparle en fin d’article avec un jeu concours pour vous en faire profiter aussi.

Irish coffee {concours}

Ingrédients (pour 2 tasses)

6 cl de whisky
(irlandais de préférence)
3 cl d’eau
4 morceaux de sucre de canne
30 cl de café noir (
j’ai pris le Caffè Vergano)
20 cl de crème fraîche bien froide


Préparation : 10 minutes
Fouettez la crème fraîche pour l’aérer, réservez.
Préparer votre café noir (faites-le plutôt fort).
Pendant qu’il passe faites chauffer l’eau et le sucre pour en faire un sirop. Lorsque cela bout, ôtez du feu et ajoutez-y le whisky. Celui-ci doit être chaud mais non bouillant.
Répartissez le whisky chaud et sucré dans deux tasses rincées au préalable avec de l’eau chaude.
Versez le café noir, remuez légèrement et posez à la surface la crème fouettée.
Dégustez de suite.

Irish coffee {concours}
Irish coffee {concours}
Irish coffee {concours}


Je vous disais donc que j’avais utilisé le Caffè Vergano pour faire mon Irish Coffe. C’était l’un des quatre cafés que j’ai reçus dans le coffret de découverte de MaxiCoffee.  Mais qu’est-ce-donc ?

MaxiCoffee est une petite entreprise installée sur le bassin d’Arcachon depuis 10 ans. Ce sont de véritables passionnés de café, leur torréfacteur a même décroché le titre de champion de France Barista 2017. Ayant à cœur de faire découvrir toute la richesse aromatique du café selon son origine et sa méthode de torréfaction, ils proposent une sélection de café dans un coffret de dégustation. Elle permet ainsi de goûter des cafés de marques exclusives et des torréfactions artisanales. Vous pourrez varier les plaisirs selon votre humeur ou votre envie.
Le café peut être en grains, moulus ou en capsules, c’est vous qui choisissez. 

Irish coffee {concours}

oXoXo CONCOURS oXoXo

En partenariat avec Maxicoffee je vous propose de gagner un coffret de découverte afin de pouvoir déguster ces bons cafés chez vous. Pour cela :

- Me dire en commentaire votre instant café préféré et quel café vous aimeriez recevoir (le grain, le moulu ou les capsules)
- Etre abonné à la newsletter
- Avoir une adresse postale en France Métropolitaine


Le concours est ouvert jusqu’au 1er mai minuit. Le gagnant du coffret sera tiré au sort parmi les commentaires et averti par mail.

Edit du 2 mai : Le gagnant du coffret est deapoudre


Valeur du coffret 19,90 €

Irish coffee {concours}

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anna la bretonne 30/04/2017 20:19

Bonsoir,
Mon indispensable, c'est celui du matin, celui pendant lequel il ne faut pas me parler, bref celui qui me permet d'émerger !
Je tente avec grand plaisir pour le moulu et je croise les doigts !
merci et bonne soirée

Marinebulle 30/04/2017 14:33

Saluuuuuut!
Il nous vend du rêve ton irish! Avec cette crème...hmmmm à refaire absolument!
Et sinon merciiiiii pour le ptit jeu. Si jamais j'ai la chance d'être tirée au sort, j'aimerai le café en grain :p
Profite bien de ce long WE ;) des bisouuuuux!

bubble 30/04/2017 13:34

bonjour :-)
très sympa ces kit !
je vote pour la version café moulu :-)
j'aime mon café du soir après le boulot
tranquille, calme, dans le fauteuil avec un bon livre,
je savoure un moment de repos
et j'aime rendre le temps de déguster
croisons les doigts !!

merci et bon Week end à toi

Chris 29/04/2017 06:25

Bonjour,
Merci pour le partage de toutes vos recettes, et cet irish coffee je vais le faire, après un voyage en Irlande j'ai découvert cette délicieuse boisson.
Je tente ce concours, et mon instant café préféré est celui de 10 h que je peux prendre le wken dans le jardin, tranquille en écoutant les oiseaux, et celui après le dejeuner.
Ayant acheté récemment une nouvelle machine à café j'apprécie le café en grains fraîchement moulu par cette machine, cette odeur... j'aime encore plus le café.
Je suis abonnée à votre news.
Bonne journée et bon wken,
Chris

Havane 27/04/2017 17:00

Bonjour,
Vraiment ravie de tenter.
Je dirais mon cafe du matin, celui qui
Me teveille en douceur.

Je tente pour le coffret grain.
Je suis la news.

Merci a toi.

Marie Esthele 26/04/2017 18:55

Bonsoir je participe avec un grand plaisir !! je suis plutot café dosette et mon moment c'est au petit matin quand on entend juste les oiseaux chanter et que tous est calme !!
je suis abonné a t news
mariegagnante[@]gmail.com
Merci et bonne soirée

germaine yvette 26/04/2017 17:32

bonjour, je tente ma chance avec grand plaisir.
J'aime le café moulu.
je suis fan sur :
FB : germaine yvette
Twitter : germaine yvette
Mon mail : capucineporter@yahoo.fr
merci, belle journée .

Nadette 26/04/2017 00:38

Un peu tard ou un peu tôt pour déguster un Irish coffee!!Quoi que! il n'y a pas d'heure lorsque l'on aime beaucoup cela et moi je le considère comme un délicieux dessert, j'ai peu d'inspiration pour développer, mais j'en profite pour te faire quand même un petit coucou et te souhaiter une belle nuit Annie, bisous.

zootie mookie 26/04/2017 00:05

bonjour merci pour le concours
je tente ma chance avec plaisir
je croise les doigts
mon moment café c'est dans mon fauteuil devant un bon film emmitouflé sous mon plaid bien au chaud!
je préfère le café moulu car a l'ouverture du paquet j'adore sentir l'arôme du café qui s'en dégage!
je suis fan:
facebook zootie mookie
inscrite a la newsletter avec mon mail zootie(@)hotmail.fr
j'espère avoir la chance de mon côté
une bonne journée

Alrick 25/04/2017 22:52

Bonsoir et merci pour ce concours :)
J'aime bien le café après le dîner ! Je préfère les capsules...
je suis bien abo à la news !

nymphee 25/04/2017 22:40

Hello,
Super ces coffrets !!
Je tente avec joie,
Mon moment café préféré c'est le matin quand je le prépare et que je sens la divine odeur emplir mes narines à peine réveillées ...
je craque sur le café moulu !

je suis sur fb : Angelique Re.
et je suis la news

Merci beaucoup et bonne soirée

Muriel 25/04/2017 22:34

Hummm! très tentant cet irish coffee!

Deapoudre 25/04/2017 22:33

Bonsoir,
merci pour ce moment "café" et ces belles images...
Mon ou plutôt mes moments café sont le matin, sans bruit, devant mon bol
et le petit café après le repas de midi,
Ma préférence :le café en grain,
Je suis abonnée à ta newsletter; marylene.martin@gmail.com.
A bientôt de lire tes nouvelles recettes

By acb 4 you 02/05/2017 00:56

Félicitations le sort t'a désigné pour recevoir ce coffret de dégustation de café! Envoie-moi ton adresse en mp, bonne journée!

Charly win 25/04/2017 22:11

Bonjour,

Je participe et partage avec plaisir.
Je suis fan sous le nom de Charly Win Priscilla Beau

j aime mon café après le déjeuner .. toujours un pur régal !

J'aimerai beaucoup recevoir le café capsule.

Je suis abonnée a ta newletters : priscilla4482@gmail.com
Merci de gâter autant.
A bientôt.

Tout chocolat 25/04/2017 21:16

Merci pour ce jeu

Tout chocolat 25/04/2017 21:15

Deux moments cafés de la journée, deux seuls: le matin à 10h environ et juste après le déjeuner. Un bon café, en grain et une bonne machine ou cafetière.
Ma cafétière italienne en aluminium est arrivée en fin de vie en mars et depuis je cherche la perle rare pour la remplacer.

cristellina 25/04/2017 18:16

Coucou,
C'est un pure moment de bonheur que cet irish coffee.
Mon moment café préféré est le matin au boulot avec mes collègues.
Je suis inscrite à la NL : caliseo12(at)Yahoo.fr.
Quant au café, moulu ou en grain, cela me convient. J'ai les 2 types de machine.
Je croise les doigts. Bonne soirée.

Marie Regnier 25/04/2017 14:55

Merci beaucoup de toutes vos recettes. Irish Coffee extra, j'adore.
Je voudrais tenter ma chance pour le coffret découverte Maxicoffee.
J'adore mon café le matin et après le déjeuner.
J'aimerai sous forme de capsules compatibles Nespresso.
Je suis abonnée : marie_regnier@yahoo.com

fred-steph l'aminot 25/04/2017 13:22

coucou
merci a vous
je tente ma chance
j aime mon café apres le déjeuner
j aimerais le recevoir moulu
déja abonnée : laminotfs@orange.fr


bonne journée

JOSIANE DURIEUX 25/04/2017 12:59

Bonjour et merci pour ce concours ! Je participe avec plaisir pour du café moulu !
Je suis abonnée à la NL : bernarddurie...
Bon après-midi
Josiane Durieux
JD42 sur HC
https://www.facebook.com/josiane.durieux

Marie L 25/04/2017 12:03

J'arrive pour le café dessert. Je n'y ai jamais goûté mais se sera l'occasion. Sais-tu tout de même que MaxiCoffee c'est chez moi? Et oui, j'habite La Teste de Buch, sur le Bassin d'Arcachon. Du coup, ton concours m'interpelle. Je suis assez difficile en café car j'ai un problème de coeur qui s'emballe quand cela est trop fort. Je serai bien intéressé par un café en capsules, compatible machine Nespresso? Pas trop fort, entre 4 et 5. Que je suis compliquée ;-) Si tu viens par ici, se serait l'occasion de se rencontrer autour d'un café. Belle journée. Bises

Flora 25/04/2017 09:42

Bonjour,
Merci pour ce joli concours, je dirais que mon instant café préféré en ce moment c'est en prenant le brunch en terrasse le dimanche avec mes amis.
Je préférai recevoir le café en caspsule si j'ai la chance de gagner :)
Bonne journée