Sucette feuilletée aux pralines roses

Publié le par By acb 4 you

En ce moment j’affectionne les recettes très faciles ne nécessitant que peu d’ingrédients. Il n’en fallait que trois pour les fondants que je vous ai proposés en début de semaine et il n’en faudra pas plus pour réaliser ces sucettes feuilletées aux pralines roses. A condition bien sûr de prendre une pâte feuilletée déjà prête de préférence de forme rectangulaire pour encore plus de facilité. Si toutefois vous aviez envie de la faire vous-même, ces sucettes n’en seront que meilleures. Il y a une recette de pâte feuilletée inversée sur le blog. Je vous avoue que je ne la réalise qu’une fois par an pour faire ma galette des rois, le feuilletage est juste dément. J’ai trouvé cette idée de sapin sur Pinterest. Vous pouvez la décliner en salé avec du fromage ou faire des adaptations sucrées avec du chocolat, de la confiture ou de la pâte à tartiner. J’ai choisi des pralines roses pour leur bon goût de praline, cela semble évident, mais aussi pour leur douce couleur rose. Un retour en enfance pour un goûter doux et gourmand en attendant Noël c’est plutôt sympa, non ?

Sucette feuilletée aux pralines roses

Ingrédients (pour 10 sucettes)

Une pâte feuilletée rectangulaire
10 pralines roses
Un jaune d’œuf



Préparation : 10 minutes                Cuisson : 10 à 15 minutes

Préchauffez le four à 180°.
Concassez les pralines roses à l’aide d’un gros couteau.
Mettez le jaune d’œuf dans une tasse avec une cuillère à soupe d’eau et mélangez à l’aide d’un pinceau.
Déroulez la pâte feuilletée.
Badigeonnez-la de jaune d’œuf dilué.
Découpez 10 bandes de pâte à l’aide d’une roulette à pizza.
Parsemez de pralines roses.
Repliez une bande sur elle-même de manière à former un sapin et placez une pique en bambou pour la maintenir.
Placez la pique sur une plaque de cuisson (recouverte ou non de papier sulfurisé) en faisant en sorte que chaque extrémité repose sur le bord de la plaque. Ainsi la pâte feuilletée ne s’écrasera pas.
Faites de même avec le reste des bandes puis faites cuire 10 à 15 minutes.
Dégustez tiède.

Remarque : J'ai coupé plus de bandes mais il est moins facile de replier des bandes trop fines.

Sucette feuilletée aux pralines roses
Sucette feuilletée aux pralines roses
Sucette feuilletée aux pralines roses

Succombez à la Bataille Food numéro 40 de Marie  Cooking & Bon Appétit , qui a proposé comme thème ce mois-ci :
« Les Souvenirs d’Avent : ramenez-moi au temps des plaisirs enfantins avec une décoration de Noël enfantine ou une recette réalisable par des enfants en cette période de fêtes » avec en plus une douceur sucrée rose et de la farine de blé pour moi.

Sucette feuilletée aux pralines roses

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Marie - Cooking & Bon Appétit 11/12/2016 12:49

Ooooh, c'est beau et certainement très bon avec ces pralines roses ! J'adore cette idée toute simple qui a très bel effet !! Bravo Annie :)

Anne Laure 08/12/2016 23:17

C'est tout doux tout mignon ! Je suis certaine de les refaire un de ces jours, en sucré ou en salé ! Merci ;)

olivier / sharing cuisine 08/12/2016 16:39

Très jolie photo Annie !..Et puis il y a des pralines, alors je ne peux que craquer !
Bises

LadyMilonguera 08/12/2016 14:08

Très sympa ces petites sucettes !

Les Carnets Sucrés 08/12/2016 12:23

Simple et qui fait son effet "wahou" ! Elles m'ont l'air bien délicieuses :P !

mélie melo en cuisine 08/12/2016 11:04

hummm super sympa

Tout simplement fait maison 08/12/2016 00:27

Sympa avec le pralin.

Nadette 07/12/2016 23:39

Trop belles tes sucettes feuilletées aux pralines roses, mais ou trouves tu ces idées?? c'est ça les artistes? Bravo. Bises.

devorezmoi 07/12/2016 22:28

C'est très beau !

Emilie Sweetness 07/12/2016 21:08

c'est choupinet!

Mariebyfood 07/12/2016 20:47

J'adore!

La Ptite Ju Nantaise 07/12/2016 20:44

Tes photos sont très jolies! j'ai un sachet de pralines roses à la maison du coup je pense que je vais essayer!

sandra 07/12/2016 19:56

ils sont superbes tes sapins !! bravo !!

Marie L 07/12/2016 19:44

Cela soit être bien délicieux! Belle soirée

Lou 07/12/2016 19:21

J'adore cette version ! je m'empresse de noter !

valerie - 123degustez 07/12/2016 19:16

Bonsoir, Super idée ces sucettes ! Cela va ravir les fan de praline qui m'entourent. Merci ! très belle soirée

Muriel 07/12/2016 18:57

Hummm! des petits sapins gourmands en sucette! beaux et bons! bonne soirée

Martine 07/12/2016 18:50

Elles sont bien gourmandes tes sucettes aux pralines :-)
Bises.

Petite cuillère et Charentaises 07/12/2016 18:40

Moi qui adore la brioche aux pralines, qui ai des pralines à la maison mais pas l'envie de faire une brioche... c'est tout simplement parfait !! J'ai des envies de goûter de Noël avec ça :-)

Grosses bises

Gabrielle

Jenna 07/12/2016 18:09

Très tendance !!! Moi aussi j'ai programmée une recette semblable ... Tres jolie et très girly avec une belle photo de ta puce ....
Merci pour cette gourmande participation au Bataille Food
Jenna

www.bistrodejenna.com