Spice, cook and sun {concours 2 ans}

Publié le par By acb 4 you

Comme je vous l'avais annoncé il y a quelques jours mon petit blog a fêté ses 2 ans d'existence. Que de chemin parcouru depuis ses débuts et j'espère que cela continuera ainsi. Vous êtes de plus en plus nombreux à suivre mes activités ou à passer lire un peu ce qui se passe ici c'est-à-dire dans ma cuisine et ma petite vie de tous les jours, et cela me réjouit à chaque instant. Cette année aura été riche en rencontres (il y en a eu tant que je ne vais pas toutes vous les citer) et en manifestations (ateliers culinaires, salon du blog de Paris, festival amoureusement soupe, conférences de presse, séances dédicace...), je dois dire que cela me surprend encore, m'épate, me flatte aussi quelque part quand je reçois une inivitation.

  
  


Il y aura aussi eu quelques concours gagnés, d'autres pas et des places de finaliste qui sont comme des victoires (si je peux appeler ça ainsi) à mes yeux. Me retrouver à organiser une Battle Food sur la blogosphère a été un challenge dont je me croyais à des années lumière  il y a encore peu de temps. Tout cela est bien beau mais je ne perds pas de vue que ce qui me motive avant tout c'est le partage, le partage de ma passion entre cuisine et photographie, la transmission des bonnes choses et des bons plats maison pour mes enfants (et mon chéri). Rien ne me fait plus plaisir que lorsqu'ils font un gâteau en me disant "on a fait celui du blog" (c'est le fondant au chocolat praliné qui est le plus souvent fait par mister R et son papa). Pour eux cela devient plus simple de chercher sur l'ordinateur que de farfouiller dans mes carnets. Il faudrait qu'un jour je fasse imprimer un album de nos recettes préférées. Lesquelles choisiriez-vous à ce propos? Vous en avez des favorites?
  

       


Il faut que vous sachiez cher lecteur que vous me faites extrêmement plaisir lorsque vous réalisez une de mes recettes et que vous m'en faites part dans vos commentaires. C'est de cela que le blog se nourrit. Même si je ne fais plus la rubrique "c'est vous qui l'avez fait" vous pouvez continuer à m'envoyer des photos de vos réalisations (par le formulaire de contact ou sur facebook) je suis toujours très curieuse de voir ce que cela devient chez vous et cela fait bien longtemps que je n'en ai reçues.
 

Spice, cook and sun {concours 2 ans}

Pour fêter cet anniversaire j'ai eu envie de mettre à l'honneur mon amour des épices mais aussi une envie de vacances et de soleil car on a eu un peu de mal à se sortir de cet hiver/printemps gris et très humide. Lorsqu'il n'est pas dehors, je mets du soleil et des couleurs dans mon assiette. Alors pour ce concours vous allez travailler un peu. Je vous demanderais de me rapporter de vos vacances d'été une photo d'un plat que aurez cuisiné, qu'il soit sucré ou salé mais comportant au moins deux épices. Pour rappel les épices peuvent être issues d'écorce comme la cannelle, de fleur comme le safran, de graine comme le cumin, de rhizome comme le curcuma ou de fruit comme la vanille. A différencier donc des plantes aromatiques comme le basilic, le persil, la ciboulette... Vous pourrez cuisiner votre plat sur votre lieu de vacances ou à votre retour mais l'ambiance vacances  doit se ressentir sur votre photo "spice, cook and sun" c'est le thème!
J'aimerais aussi une présentation, une mise en scène, un décor estival, une ambiance festive et conviviale, bref une jolie photo qui devra me parvenir au plus tard le 9 septembre, jour de mon anniversaire et date de cloture du concours.

Et qu'est-ce-qu'on gagne?

La maison Thiercelin, mon nouveau partenaire, offrira au gagnant un joli lot épicé comportant du sirop de Tasmanie, du Poivre noir Sarawak Brown Label et du Poivre Timut.


Kalys Gastronomie, mon partenaire dans les aides culinaires, offrira deux autres lots comprenant chacun de l'agar agar, du sucre pétillant et des ferments lactiques pour yaourt.

Clovis, spécialisé dans les vinaigres et la moutarde de Reims, offrira à chacun des gagnants (il y en aura 3), un pot de moutarde au piment d'Espelette.
 

Il n'y a aucune obligation d'aimer les pages de mes partenaires mais je vous invite à faire une petite visite sur leur site, pour les avoir utilisés ce sont des produits de qualité. Il en est de même pour ma page facebook ou pour s'abonner à mes publications, il n'y a rien d'obligatoire. C'est sûr que cela me fera plaisir si vous le faites mais si c'est pour vous désabonner une fois le concours terminé ce n'est pas la peine, je me remets toujours en question quand plusieurs abonnés me quittent, alors faites-le uniquement si vous en avez envie et que vous aimez ce que je fais.

   


Donc je récapitule, blogueurs ou non mais ayant une adresse postale en France métropolitaine, vous m'envoyez une photo de votre plat ou me mettez le lien de votre article en commentaire ici même.
Vous devrez inclure dans votre article le logo du concours et un lien vers cette page.
La recette et la photo devront comporter au moins 2 épices et refléter les vacances et l'été.
Vous avez jusqu'au 9 septembre.

Le jury constitué des 6 membres de la famille choisiront leurs coups de coeur.
J'espère que vous allez me gâter et me régaler pour mon anniversaire et ainsi adoucir la rentrée!






"Spice, cook and sun "
 

Publié dans Divers

Partager cet article

Commenter cet article

Ambition Pure 25/03/2015 14:43

Je parcours encore les réalisations des participants, ça rappel le soleil d'été :)

MaPalettegourmande 09/09/2014 22:04

Coucou Annie, je te souhaite un très très bon anniversaire. J'espère que cette journée aura été faites de douceurs et de bonheurs. très joli thème pour ton concours. voici ma participation : http://palettegourmande.canalblog.com/archives/2014/09/09/30497959.html
Encore très joyeux anniversaire et bloganniversaire. Longue vie à ton très joli blog. Bises. Marlène

CuisinetCigares.com 09/09/2014 14:01

Et voilà !! Jour J et je suis là avec ma recette de dumplings farcis aux quetsches :))
http://www.cuisinetcigares.com/2014/09/dumplings-hongrois-ou-knedle-farcis-aux-quetsches.html
Franchement à découvrir à tout prix ! et encore JOYEUX ANNIVERSAIRESSSS By acb 4 you and Annie !
Une belle journée à toi en famille, entre amis, et merci pour ce thème ... spicy !
@ bientôt ! Sandy

By acb 4 you 09/09/2014 15:36

Rhoooo sacrement gourmand ce que tu m'as préparé là, une belle découverte spicy ;-)
Grossses bises
Annie

Marie 09/09/2014 08:49

Voici ma participation Annie !!!!
A la dernière minute mais c'est bon !
Bisous et encore bon anniversaire à ton blog que j'adore !
http://mariecuisinepour6.blogspot.fr/2014/09/rillettes-de-maquereaux-vanille-curcuma.html

By acb 4 you 09/09/2014 15:34

Les grands esprits se rencontrent Marie, merci pour cette nouvelle version de rillettes ;-) !

Maman Dine 07/09/2014 23:18

Ca y 'est, la voilà ma recette :)
http://alatabledemamandine.over-blog.net/2014/09/frozen-yogurt-fruite-vegetalien-croustillant-de-retour-d-euskadi.html
Merci pour ce joli concours et bel anniversaire ( de blog et de naissance ^^) !!

By acb 4 you 08/09/2014 14:49

Comme je te l'ai déjà écrit ton frozen yogurt est top!
Au fait quel est ton prénom ou je te nomme maman dine????
Bises
Annie

Julie Juleacuisine 07/09/2014 18:09

Bonjour Annie !
Que de plaisir avec ce concours ! Une très belle idée, et je participe bien volontiers :)
Voici le lien de ma recette : http://juleacuisine.blogspot.fr/2014/09/chutney-de-tomates-epice-apero-de-lete.html
Avec le plein d'épices !! :)
A très vite ! Et bientot joyeux anniversaire :)
Bises
Julie

By acb 4 you 08/09/2014 14:44

Merci Julie et à très vite comme tu le dis ;-)
Bonne semaine à toi

Virginie (de G comme Goût) 07/09/2014 16:53

Bonjour et bon anniversaire!
Merci pour ce concours auquel je participe avec plaisir:
http://gcommegout.canalblog.com/archives/2014/09/07/30538397.html
Bon Week-end!

By acb 4 you 08/09/2014 14:38

Elles ont l'air très appétissantes tes tartelettes, merci Virginie pour ta participation.

Happy Food For Kids 06/09/2014 15:53

Bonjour Annie!
Voici ma participation à ton concours!
http://happyfoodforkids.blogspot.fr/2014/09/pintxo-bateau.html
Happy 2 ans à ton joli blog!
Bon weekend!

Happy Food For Kids 09/09/2014 14:01

Merci Annie! Nous sommes toutes des WonderMom!!
Bisettes ;)

By acb 4 you 07/09/2014 11:35

J'adore tes pintxo bateau, tu es vraiment une supermom ;-) !
Bises et bon dimanche

Maman Dine 31/08/2014 15:28

Apparemment, nous sommes plusieurs natives de Septembre :P . Je penche sur la recette et te la poste avant le 9 ;)
Bisous

By acb 4 you 31/08/2014 16:32

Merci :-)

Dr Chocolatine 27/08/2014 17:42

Coucou ! Et voici ma recette pour ton concours ! De gros bisous
http://www.lamedecinepasseparlacuisine.com/article-tartare-d-ete-cabillaud-et-jambon-bellota-douce-vanille-et-creme-wasabi-124409234-comments.html#comment118324948

Dr Chocolatine 31/08/2014 16:43

C'est même certain Annie (il ne reste que quelques heures)...Ce serait rigolo s'il/elle venait le 9. Tu le sauras, promis ! Bisous

By acb 4 you 31/08/2014 16:31

Merci Diane pour cette belle recette ;-)
J'ai l'impression que bébé 4 sera de septembre aussi!
Bises

Crokmou 10/08/2014 11:02

Coucou Annie :)

Tout d'abord bel anniversaiiiiiire !
Merci beaucoup pour ce petit concours, moi je participe avec une petite recette simple mais parfaite pour les petit déj au bord de l'eau : http://www.crokmou.com/2014/08/lait-de-noisettes-feve-tonka-vanille.html
Bises
Belle journée,

Sarah

By acb 4 you 29/08/2014 11:20

Un délice dès le réveil! Merci Sarah

Encore une lichette 19/06/2014 21:48

Juste pour te prouver à quel point j'aime ton blog, je vais essayer de te faire une jolie recette!!!

By acb 4 you 20/06/2014 17:36

Rhooooooooo j'ai hâte de voir ça!
des bises
Annie

pholisophie 18/06/2014 16:47

Ah que j'aime les concours qui vous laissent 2 beaux mois de réflexion et qui se passent pendant les vacances... Belle idée ! Je vais essayer de participer. Je suis née le 8 septembre, je n'oublierai pas ton anniversaire ! A bientôt !

By acb 4 you 20/06/2014 17:35

pas de souci Julie, plus on est de fou et plus on rit c'est bien connu! Le mois de septembre c'est le top ;-)

Jujube 19/06/2014 18:02

*hop j'me tape l'incruste* Moi aussi je suis du 8 septembre !!! :D

C'est bien qu'on ait du temps, je vais essayer de te sortir une belle recette caliente ! ;)

Bisous Annie :-*

By acb 4 you 19/06/2014 14:21

Moi non plus dans ce cas, ma miss M est aussi du 8!
J'ai hâte d'être à la rentrée maintenant ;-)

misstinguette 18/06/2014 15:54

Super concours :)

By acb 4 you 20/06/2014 17:34

cool

l 18/06/2014 13:24

Sympathique concours ! Bisous

By acb 4 you 20/06/2014 17:34

Ravie qu'il te plaise

laurence 18/06/2014 12:11

sympa ton concours, je vais y songer, bisous!!!

By acb 4 you 20/06/2014 17:34

chouette!

Dr Chocolatine 18/06/2014 10:40

Allez, va falloir que je réfléchisse à tout ça...Gros gros bisous

Dr Chocolatine 21/08/2014 21:01

C'est fait ma belle ! Je la publie la semaine prcohaine...en espérant que BB4 n'ait pas pointé le bout de son nez d'ici là...ou alors, il arrivera le 9. Qui sait? :-)

By acb 4 you 20/06/2014 17:34

Prends ton temps Diane, le tout est de ne pas oublier entre layette et recette, tu vas être occupée en septembre ;-)
Bon week-end!